oak barrel ~アメリカンオーク樽~
200Lの#アメリカンオーク樽 準備スタートです❗️
つい先月まで、入っていたお酒の熟成香がとても良い香りです!!
今回、樽をお分け頂きました 会社様に引き取りに🚛2トントラックで
200Lが入る大きな樽を4つ受け取りに行きました。
暴風雨の中、運転、荷運びなどなど、 榛葉家の大黒柱にお手伝いしてもらいました🙇♂️
この樽に巡り会えたにあたり 酒造関係者様のご協力、そして 貴重な資材をご提供いただき 本当に感謝致します🙇♀️
各オーク樽は、静岡県内の 3蔵にお酒をご依頼して 貯蔵して頂きます。
このお酒達は、 6月末スタートを予定している
静岡酒日本酒研究会のプロジェクトとして <クラウドファンディング>での 支援を皆様にお願いしたいと 思っています。
どんなお酒がはいるのか、
どんな変化があるのか、
どんな香りになるのか、
楽しみですよね。 主催の私が一番 楽しんでいます😆😆
◆樽を見たり触ったり→ 見学や試飲ツアー!!
◆新酒と比べたり→ 飲み比べ会!!
◆お料理とあわせてみたり→浜松&静岡の素晴らしい飲食店さんたちとコラボ計画しています!!
◆お家で熟成酒とのマリアージュ →お取り寄せご飯と日本酒ボトルセット
等々、支援を頂きましたお礼として 皆様に楽しんで頂ける コースを考え中です!
コロナ禍なので、 見学や大々的なイベントはまだ出来ませんが 将来的には、豊かな地域環境で 貯蔵する文化に触れ、
体験して、飲んで、と一連で 楽しめるコミュニティになればと 思っています✨
皆様どうぞご参加よろしくお願いします✨✨